你会用有机红豆做椰奶红豆糕吗?
  • 时间:2019-05-28
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有机红豆既然有着那么多的好处那有机红豆的做法难吗?红豆作为一种常见的具有食疗作用的食材,可以搭配多种食材烹调出有益身心的美食。今天小编就给大家带来了红豆的做法大全,三种红豆的做法,功效顶呱呱。

【椰奶红豆糕】

主料:椰子粉(适量)红豆(适量)

调料:椰子汁(适量)吉利丁片(适量)白糖(适量)

做法:

1、将红豆洗净加水,浸泡一整天。

2、红豆放入锅中加足水,大火烧开。

3、转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。

4、等锅中的水快要烧干时,关火,趁热加入椰子汁,放入椰子粉,搅拌均匀。

5、将吉利丁片放入冰水中泡软。

6、等红豆晾凉得变温的时候,放入吉利丁片,搅拌均匀,等待加入吉利丁片的红豆凉透。

7、放入保鲜盒。冷藏3小时,就可以吃了,食用时切块。

小窍门:建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升:3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很好吃呢!




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